Đạt tiêu chuẩn VSATTP, sản xuất theo quy trình truyền thống
Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu
Ăn mắm cùng thịt lợn luộc với rau thơm, vị ngọt thơm của cá pha lẫn vị béo từ thịt, hương thơm của rau và vị nồng của gừng xắt nhuyễn
Đặc sản : châu đốc - an giang