Bạc Hà chanh có mùi thơm dễ chịu, vị the mát nên thích hợp dùng để pha các loại sinh tố, nước giải khát, pha trà hoặc có thể chế biến thành các món ăn, làm bánh.
Tác dụng của bạc hà đối với sức khỏe : giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng cũng như kích thích tiêu hóa, giảm các triệu chứng khó chịu về tiêu hóa sau khi ăn như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón. Ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, bạc hà còn có tác dụng thanh lọc và làm sạch phổi.