Bánh đa đỏ là một loại nguyên liệu bánh đa được dùng rất phổ biến trong chế biến ẩm thực Hải Phòng. Đây cũng được coi là một mặt hàng đặc sản về ẩm thực của Hải Phòng và thường chỉ được sản xuất tại nơi đây mới đảm bảo được những yêu cầu cao nhất về chất lượng. Điều này có thể coi như một bí quyết gia truyền của nhiều gia đình chuyên làm bánh đa đỏ tại Hải Phòng, đặc biệt là ở khu vực Dư Hàng Kênh nằm sát nội thành.
- Bánh đa đỏ được làm từ gạo hảo hạng xay mịn, tráng phơi kỳ công để làm sao sợi bánh mỏng mà ăn vào vẫn giòn, dai, quánh, đậm vị. Màu nâu óng bắt mắt được lấy từ màu nước hàng. Vị bánh đa vì thế cũng đậm đà hơn, dùng để nấu bánh đa cua, bánh đa hải sản, lẩu,đều ngon lành xuất sắc.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....