BỘT NƯỚC DÙNG DASHI PIGEON
Vị cá bào rong biển và vị rau củ
Nước dùng Dashi là cách tạo mùi vị cho món ăn tốt nhất và an toàn nhất cho bé từ 5 tháng. Mẹ hãy nhớ là bé dưới 9 tháng ko nên dùng gia vị muối đường hạt nêm gì đâu nhé, ko tốt cho thận của bé.
🌱 Dashi hiện phổ biến có 2 loại: dashi rau củ (ninh hầm từ rau củ) và dashi cá bào rong biển (ninh hầm từ cá và rong biển). Cả hai đều có vị đậm đà, dinh dưỡng và mùi thơm hấp dẫn để tạo thành bữa ăn thú vị cho bé.
🌱 Dashi được dùng đơn giản ở dạng bột, pha thành nước súp theo tỷ lệ 2.5g dashi + 30ml nước. Hoặc mẹ có thể trộn bột dashi cùng với bột cháo để tạo thành món ăn có hương vị đậm đà và an toàn, bổ dưỡng.
Sau đó mẹ chỉ cần thêm cà rốt hoặc rau củ khác băm nhuyễn, bé sẽ có ngay 1 bữa ăn ngon lành, an toàn và dinh dưỡng nè!
2023