Húng lìu là một loại bột thơm dùng làm gia vị để tẩm ướp các loại thịt, các món hầm, quay, nướng, cà ri, làm tăng hương vị cho món ăn. Chúng được sử dụng rộng rãi trong các món thịt béo như thịt lợn kho tàu, vịt nướng, bò kho. Ngoài ra, húng lìu còn rất được ưa chuộng trong các món rau xào và hải sản. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng cho từng món ăn, húng lìu còn là một gia vị chứa rất nhiều thành phần có tác dụng chữa bệnh.
Thành phần chính trong húng lìu gồm có bột cây húng dổi, bột quế, đại hồi, thảo quả, đinh hương và quế. Tùy thuộc vào tỉ lệ và cách trộn mà húng lìu có những hương vị khác nhau.
Hạn sử dụng: 1 năm
Xuất xứ: Việt Nam