MacCoffee là nhãn hàng nổi tiếng của Tập đoàn Food Empire Singapore (FES). Đến Việt Nam, MacCoffee đổi tên thành café Phố với mong muốn đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.
Nhiều người thắc mắc tại sao một doanh nghiệp nước ngoài lại không chọn cái tên “Tây” cho sản phẩm chủ chốt của mình. Dưới đây là những lý do ý nghĩa, đầy thuyết phục từ FES Việt Nam.
Thú uống cà phê phố của người Việt
Người Việt Nam, nhất là người dân phía Nam có thói quen uống cà phê hàng ngày. Nông thôn hay thành thị đều có các quán cà phê, nhưng nổi bật và dày đặc nhất là trên các con phố.
Là một trong những thức uống phổ biến nhất ở Việt Nam, cà phê có mặt khắp mọi ngóc ngách cuộc sống người Việt, từ quán cóc vỉa hè tới các nhà hàng, khách sạn… Không chỉ uống cà phê trên phố, nhiều người còn thưởng thức cà phê ở nơi làm việc. Dễ thấy nhất là ngày càng có nhiều công ty trang bị máy pha cà phê để nhân viên có thể nạp lại hứng khởi, cho kết quả công việc tốt hơn.
Qua khảo sát thị trường, một nhân viên phân tích thị trường của FES Việt Nam đã rút ra được kết luận trên. Từ cơ sở đó, lãnh đạo FES đã quyết định chọn tên Café Phố để đặt cho các sản phẩm cà phê của mình. Cái tên tạo nên sự quen thuộc, gần gũi và dễ mến với mọi người Việt.