Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu: Morinaga
BỘT LÀM BÁNH HOTCAKE
- Thành phần
Bột, đường, dầu thực vật, tinh bột mì, muối, xi-rô, bột nổi, chất chuyển thể sữa (có nguồn gốc từ đậu nành), casein Na (có nguồn gốc từ sữa), hương liệu, chất tạo màu (vitamin B2)
Dinh dưỡng trong 100g
380Kcal năng lượng, protein 7,2 g, chất béo 4,2 g, carbohydrate 77,9 g, sodium 570mg
Không có người phụ nữ vụng về, chỉ có người phụ nữ chịu bắt tay vào làm hay không thôi.
Trổ tài đảm đang trong bếp cực đơn giản với bánh làm từ bột Hotcake (bánh Pancake, bánh Doreamon huyền thoại - Dorayaki), bánh Crepe, bánh bông lan...
Bột làm bánh Hotcake với đặc tính dễ làm, chỉ cần thêm trứng và sữa, không cần phải cân đo, đong đếm liều lượng gì nhiều nên ngay lần đầu làm bánh cũng vẫn có thể hoàn thành.
Sau đây, giới thiệu CÁCH LÀM BÁNH DOREAMON đơn giản nhất:
Công thức làm bánh Hotcake từ bột Hotcake của Morinaga
+Sữa 100ml ( có thể dùng sữa tươi hoặc sữa CT)
+Trứng gà 1 quả
+150g bột Hotcake Morinaga
Để bánh ngon thì trộn trứng và sữa, đánh đều lên rồi cho bột
Rán bằng chảo chống dính thì ko cần cho dầu ăn, rán bằng lửa nhỏ đến khi có các lỗ khí to nổi lên thì lật bánh
Thường thì 2,5p sẽ lật bánh, rán mặt còn lại trong 1,5-2p nữa
Nếu chảo có khả năng dính thì cho 1 tẹo dầu ăn.
>>>> nếu muốn có hương vị thì các mẹ có thể dùng sữa dinh dưỡng Mori vị dâu hoặc vị vani
Với các bé lớn thì dùng sữa công thức hoặc sữa hạt.