Dầu điều dùng tạo màu trong nhiều món như: bún riêu, cơm chiên.... cho món ăn màu sắc hấp dẫn nhưng an toàn cho sức khỏe.Sa tế ớt dùng làm gia vị tạo vị cay nồng cho món ănBảo quản nơi khô ráo Hsd 1 năm