Cách sử dụng Hạt Chia Seed Nutiva của Mỹ
Cách dùng
Hạt chia có thể ăn sống nguyên hạt, hoặc trộn vào món ăn, thức uống theo công thức như sau:
Cho 10g hạt Chia vào 200ml nước, khuấy đều và uống sau 10 phút.
Khuấy đều 10g hạt Chia trong 100ml nước, đợi 30 phút để tạo thành gel. Sau đó, hòa hỗn hợp này với nước trái cây, yaourt để tạo thức uống ngon miệng.
Yaourt hạt Chia: Cho một muỗng hạt Chia vào một hũ yaourt, trộn đều và để khoảng 15 phút rồi dùng.
Nước trái cây hạt Chia: Cho 1 muỗng Hạt Chia vào nước trái cây như táo, bưởi, cam.. khuấy đều, để trong tủ lạnh 15′ dùng sẽ ngon hơn.
Sinh tố hạt Chia: Cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, cho thêm đá bào vào và dùng.
Cũng có thể làm hạt Chia để sẵn trong tủ lạnh, mỗi lần dùng xúc 2 muỗng trộn vào kem, yaourt, váng sữa… rất ngon mà không cần chờ đợi lâu.
Có thể rắc vào những món canh, salad ...