Socola hạt nút đen nguyên chất 75%, tách lẻ vào túi zip 100gr từ túi to 1Kg
Thành phần: Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa lecithin đậu nành (E322), hương vani tự nhiên. Có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần sữa.
Hướng dẫn sử dụng: Socola Couverture được sản xuất từ bơ cacao nguyên chất nên cần temper trước khi sử dụng cho các ứng dụng.
Bảo quản: Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp.
Độ ẩm