Socola sệt đen Puratos
Lưu ý: Trọng lượng 200gr và 500g là phân ra từ xô nhựa 5kg
Thành phần: Béo thực vật (dầu Olein Cọ tinh luyện), đường, bột cacao, chất nhũ hóa, lecithin đậu nành, hương thực phẩm tổng hợp (sô cô la và vani)
Hướng dẫn sử dụng:
Nặn định hình: Chocoform được sử dụng 20 - 25C
Phủ bánh: Nấu chảy chocoform dùng để tạo hình bằng cách đặt thùng đựng socola vào nước nóng (tối đã 50C, không nên làm nóng trực tiếp). Khối lượng nhỏ có thể được hóa lỏng trong lò vi sóng, sẵn sàng sử dụng ở 35 - 40C.
Tránh xa nước và hơi nước. Đậy kín thùng socola sau khi sử dụng.
Điều kiện bảo quản: Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm