Bột Gạo Lọc chuyên làm bánh xèo, chuối chiên … các loại bánh để chiên.
Bột Gạo lọc thường có thể dùng chiên gà, chuối chiên rất giòn ngon và các làm bánh khác như: bánh canh,bánh xèo....
Bột nếp lọc làm bánh ít, chè trôi nước...nhồi bằng nước nóng trên 60 độ C, riêng bột nếp lọc đặc biệt trái thơm thì có thể nhồi bằng nước lạnh
Xuất xứ Việt Nam
Hạn dùng 12 tháng