Bột nổi Mauri làm bánh - 100g
Đóng gói : 100g tiện dụng từ hộp 1kg
Thành phần: Bột nổi (baking powder) dạng bột khô, màu trắng, không mùi, khi gặp chất lỏng hoặc nhiệt độ cao ở điều kiện thích hợp sẽ tạo ra phản ứng hóa học sinh ra khí CO2 giúp bánh nở xốp.
Công dụng: Sử dụng trong tất cả các loại bánh như bánh mì, bánh ngọt, bánh puding, bánh bao, bánh bông lan…… giúp tạo độ đàn hồi, kích thích mùi hương.
Sử dụng với tỷ lệ ít hơn và cho một kết quả tốt hơn vì tạo nhiều gas hơn
Không gây độc hại và không ảnh hưởng đếm mùi vị bánh Bánh bảo quản lâu hơn vì các chất trong thành phần bột nổi không tác động lên nhau
Làm bánh đẹp hơn, ruột bánh mềm mịn hơn
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng
Lưu ý sử dụng: Quá nhiều bột nổi sẽ làm cho bánh có vị đắng. Ít bột nổi sẽ làm cho bánh bị đặc, không nở xốp.
-----------------------------------------------
Zen Shop : 304/16C Nguyễn Thượng Hiền, P5, Quận Phú Nhuận, TP.HCM.
Website: nguyenlieudungcubanh.net
Liên hệ : 0903 925 985 - 0765 604 318 (Zalo / Viber)