Thành phần: 100% bột mì hữu cơ T55 / T65/ T150
Đặc điểm :
- T55 kết cấu mềm mịn, trắng, nhẹ.
- T55 tạo độ xốp và phồng hơn bột mì nguyên cám.
- Sử dụng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt. Có thể pha bột mì đa dụng với bột mì nguyên cám hữu cơ.
Không biến đổi gien, không thuốc trừ sâu hoá học, không chất bảo quản.
Bột mì T65 có hàm lượng protein >13%
Bột mì nguyên cám T150 được xay từ hạt lúa mì lứt còn vỏ cám, chất xơ và phôi mầm, không qua quá trình tinh chế. Nhờ đó dưỡng chất như vitamin, protein và chất béo bổ sung được bảo toàn một cách tối ưu nhất.
Độ tro >1,4%
Protein :12.5
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt và nhiệt độ cao.
Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp.
Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU
#bột #bột_mì #mì #botmi #bot #markal #t55 #organic #huuco #hữu_cơ