Gừng là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong chế biến những món ăn như thịt, gia cầm vì gừng giúp làm mềm thịt và thêm hương vị vào món ăn. Ngoài ra, gừng cũng thường được sử dụng làm chất bảo quản.
Bột gừng là sản phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, giải quyết các vấn đề về bao tử, đường ruột, tăng cường khả năng giảm cân, giúp làn da sạch mụn và bảo vệ da.
Từ ngày trước, gừng được xem là một bài thuốc quý đối với nền y học, và sau này để cải tiến hơn, người ta đã cho ra sản phẩm bột gừng nguyên chất với hiệu quả vượt bật nhất. Bột gừng có rất nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe, nhan sắc của con người, và cách để tạo ra sản phẩm này không khó, chỉ cần một chút khéo léo, bạn có thể tự chiết xuất bột gừng tại nhà với hiệu quả cao mà vẫn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Sử dụng bột gừng trong chế biến các món ăn
Bột gừng tiện dùng trong các món như trộn vào chả, bánh thảo mộc, mix hỗn hợp để nướng rau củ…
Dùng thay gừng tươi cho các món dùng gừng.
Sử dụng bột gừng trong đời sống xuất xứ : Việt Nam Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất