Bột năng (tiếng anh gọi là Tapioca Flour) là một loại bột trắng, mịn làm từ củ mì, thành phần 95% tinh bột, không chứa chất xơ, protein. Bột năng là một nguyên liệu thường được sử dụng để nấu ăn, làm bánh. Bột năng sống có màu trắng nhưng khi chín sẽ chuyển sang trong, có độ sánh, dẻo dai và kết dính tốt. Bột dùng để nấu các loại nước sốt, nấu chè, làm bánh bột lọc, da lợn, bánh canh... HSD: 2 năm kể từ nsx in trên bao bì Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. ————————————————— Gabi - Đồ làm bánh, pha chế & Dụng cụ nhà bếp 🏠286A Khâm Thiên - 0344719224 🏠163c Phố Chùa Quỳnh - 0949442500 ⏰Giờ làm việc: 9h - 20h (CN làm tới 17h)