Sữa chua có lẽ là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Với những công dụng có thể kể đến như tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung các lợi khuẩn, canxi, sắt, vitamin A, B12, C, D, v.v..., sữa chua thực sự là loại thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ vậy, vị chua đến từ quá trình lên men tự nhiên của sữa chua cũng giúp kích thích vị giác, điểm xuyết cho các món ăn thêm ngon miệng. Bột Sữa Chua được sản xuất theo công nghệ sấy phun từ sữa chua thật, phối trộn thêm màu và hương thực phẩm theo tỉ lệ hợp lí giúp giải quyết vấn đề vi sinh, thay thế sữa chua lỏng và hương liệu nhân tạo. Ngoài ra, với đặc tính tan tốt trong nước, Bột Sữa Chua còn dễ dàng để ứng dụng trong các loại kẹo, bánh Âu – Á, kem, nhân kem custard,...