Thành phần: Đường 65%, muối 20%, bột sốt 8%, gia vị, tricalcium phosphate.
Hướng dẫn sử dụng: - Chuẩn bị 1kg thịt heo (nên chọn nạc vai), cắt miếng dài khoảng 200g. - Hòa tan 50g bột ướp xá xíu, với 3 muỗng nước, ướp thịt heo khoảng 2 đến 3 tiếng cho thấm gia vị. - Nướng hoặc chiên thịt ở nhiệt độ 200C khoảng 20 phút.
Đóng gói: 50g.
Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín sau khi sử dụng.