Nếu được hỏi món ăn nào tuy thúi nhưng ngon thì chắc ai cũng nghĩ đến món Đậu hũ thúi . Ít ai biết rằng ngoài món đậu thúi ra thì nền ẩm thực Trung Hoa còn nhiều món với thể loại tương tự vậy, tiêu biểu hơn cả chính là món Bún Ốc Liễu Châu của Lý Tử Thất .
Xét về độ thúi thì bún ốc chắc chắn không bằng đậu hủ rồi, nhưng về độ ngon thì bún ốc có phần chiếm ưu thế . Cũng chính vì vậy mà món bún ốc có lượng thực khách nhiều hơn hẵn fan của đậu thúi .
Mùi hôi của bún ốc đến từ việc lên men của đậu đũa và măng. Sau khi được ướp và cho lên men thì đậu đũa và măng có vị chua nhẹ và thoang thoảng mùi thúi . Tuy nhiên khi ăn vào thì có cảm giác giòn sần sật , cảm giác ngon khó tả mà chỉ có người trong cuộc mới hiểu .
Gọi là bún ốc nhưng thật ra bên trong chẳng có con ốc nào cả . Ốc nguyên con sau khi làm sạch được cho vào nước đun lấy vị, sau đó ốc được vớt ra, phần nước sau khi đun có vị ngọt tự nhiên của ốc, kết hợp với sợi bún mềm và các loại topping ăn kèm khác như đậu hủ ky, đậu phộng , củ cải mặn, mộc nhĩ tạo nên 1 món ăn có sức hút lạ thường .
Bao bì sản phẩm có thể thay đổi tùy theo từng đợt nhập hàng
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thành phần | Bún , gia vị ninh tử ốc , đậu phộng rang, đậu hủ ky , đậu đũa, măng chua, củ cải mặn, mộc nhĩ, dầu ớt, giấm.. |
---|---|
Thương hiệu | Li ZiQi |
Xuất xứ thương hiệu | Trung Quốc |
Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn bảo quản | nơi thoáng mát |
Hướng dẫn sử dụng | Luộc bún trong nước sôi khoảng 8-10 phút sau đó vớt ra.Nấu riêng 1 nồi nước mới khoảng 400ml , sau đó cho hết các nguyên liệu vào nấu thêm 1-2 phút |
Xuất xứ | Trung Quốc |
SKU | 8704557290018 |
xúc xích bánh tráng phơi sương phở yến mạch yến mạch quaker rong biển nấu canh mì tôm omachi indomie calbee mì indomie mì ngũ cốc calbee khô gà lá chanh khô gà đồ ăn vặt hảo hảo đồ ăn granola mì omachi đồ ăn vặt nội địa trung lẩu tự sôi khô bò mì hảo hảo cơm cháy rong biển chân gà chảo ngũ cốc ăn kiêng giảm cân ngũ cốc