Có thể nói bếp gas cũng là công cụ đắc lực được chị em nội trợ tin cậy và sử dụng. Khi mua bếp gas nhớ kiểm tra xem lửa có đủ mạnh hoặc nhỏ thật nhỏ khi cần. Bếp từ hoặc điện sẽ bị loại ngay từ đầu cho thể loại món này. Hai dòngbếp gas hồng ngoại Sanko và bếp Paloma (PA-209J) mình thấy dùngkhá ổn và an toàn.
Sau vụ lửa là Chảo không dính hầu hết sẽ bắt đầu bong lớp chống dính ở 260 độ C, và tới 345 độ sẽ bốc hơi độc. Mức nhiệt này chưa đủ cho cơm chiên ngon. Để có mùi chảo hấp dẫnbạn cần đẩy nhiệt độ trong chảo lên tới mức trên 300 độ C. Tất cả các loại chảo inox hoặc gang dành cho món Âu cũng không đạt do chúng được thiết kế để GIỮ NHIỆT và CHÍN ĐỀU, trong khi chúng ta cần TRUYỀN NHIỆT NHANH và KHÔNG ĐỀU. Làm sao để khi cho nguyên liệu vào mà nhiệt độ trong chảo không bị sụt xuống? Từ ngàn năm nay, người ta vẫn dùng chảo chất liệuhoặcđể chiên cơm, xào rau, hấp, luộ là có lý do. Đặt một chiếc chảo ướt mới rửa lên bếp lửa, nếu thấy hơi nước lập tức bốc lên trong vòng 5 giây tức là bạn biết chảo đó có thể dùng để chiên xào ngon.
CHẢO CHIÊN CƠM SIÊU NGON
CƠM RANG LUÔN GIỮ ĐƯỢC MÀU SẮC VÀ HƯƠNG VỊ
Cấu tạomáy rang cơmcông nghiệp tự động
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Dung tích | 20 suất |
Model | CRCND2 |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng sản phẩm | 50KG |
SKU | 2842872831620 |
lock and lock chảo đổ bánh xeo elmich chảo chảo tefal chảo đá chảo lock and lock tefal sunhouse chảo sâu lòng chảo bếp từ chảo gang chảo elmich chảo chống dính tefal tefal official store - chính hãng chảo inox chảo thép chảo từ chảo đáy từ chảo inox 304 chảo chống dính chảo chống dính bếp từ chảo sunhouse sunhouse official store chảo đá chống dính chảo chống dính lock and lock chảo điện chảo 20cm chảo chiên tefal chảo chiên cá