Đồng Tháp được mệnh danh là xứ sở Sen Hồng thì các sản phẩm từ Sen đã trở nên rất phổ biến như hạt sen sấy, trà lá sen, sữa sen, túi lá sen, hoa sen sấy khô hoặc các sản phẩm mỹ thuật từ Sen khác. Tuy vậy, sản phẩm từ củ sen thì chưa có tên tuổi trên bản đồ đặc sản Đồng Tháp cho đến khi Củ Sen Kẹp Thơm của Tây Cát được ra đời.
Nguyên liệu làm Củ Sen Kẹp Thơm có đặc tính gì?
Trong ẩm thực của người Á Đông thì củ sen có tính bùi vị mát, nhiều dược tính, được ứng dụng rất nhiều trong bài thuốc và món ăn bổ trợ sức khỏe. Bên cạnh đó, thơm (khóm) là loại trái cây vô cùng phổ biến ở đất nước nhiệt đới như Việt Nam với vị chua đặc trưng và vị ngọt thanh nhiều ít tùy vùng trồng, và nó là món giải nhiệt ngon khó cưỡng. Khi 2 loại này kết hợp thì chắc chắn chỉ được mô tả một từ thôi: NGON.
Làm sao để gọi là Lành?
– Củ Sen sau khi cắt rửa, mang đi đông lạnh rồi được chiên trong nồi chiên chân không ở nhiệt độ thấp. Sau đó, đưa vào hệ thống quay ly tâm tách dầu để loại bỏ phần dầu dính trên sản phẩm.
– Thơm tươi chín, rửa gọt vỏ bỏ mắt, xay nhuyễn và phối trộn với đường rồi cô đặc trong môi trường chân không, giúp cho thời gian nấu ngắn hơn, nhiệt độ sôi thấp hơn. Mứt thơm thành phẩm ít bị thay đổi màu sắc và mùi vị, hàm lượng dinh dưỡng vẫn còn lưu giữ lại.
– Trong quá trình chế biến và bảo quản, chúng tôi không sử dụng bất kỳ phụ gia thực phẩm nào, chúng tôi kiểm soát chất lượng bởi kiểm soát độ ẩm, quy trình sản xuất sạch sẽ an toàn và đầu vào nguyên liệu.
Quy cách đóng gói: hũ nhựa nắp nhôm 140g vô cùng sang trọng và tiện dụng. Với cách đóng gói này, khi mở ra ăn không hết chỉ vặn nắp hộp đậy kín là được. Ngoài ra còn có mẫu dùng thử nhỏ với túi giấy kraft trắng 80g.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Tây Cát |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. |
Hướng dẫn sử dụng | Dùng ngay khi mở bao bì. |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng sản phẩm | 0.16 |
Quy cách đóng gói | Quy cách đóng gói: hũ nhựa nắp nhôm140gvô cùng sang trọng và tiện dụng. Với cách đóng gói này, khi mở ra ăn không hết chỉ vặn nắp hộp đậy kín là được. Ngoài ra còn có mẫu dùng thử nhỏ với túi giấy kraft trắng80g. |
Thành phần | Thành phần của Củ Sen Kẹp Thơm: củ sen, thơm, đường, dầu ăn. |
SKU | 9613136688328 |
yến mạch yến mạch quaker hạt chia úc 1kg hạt chia đậu hà lan kỷ tử bắp rang bơ hạt óc chó táo đỏ hàn quốc hạt macca macca hạt điều rang muối hạt hướng dương vị dừa táo đỏ đậu phộng hạnh nhân hạt hạnh nhân hạt hạt điều nho khô granola ngũ cốc ăn kiêng giảm cân dầu hạt lanh yến mạch ăn liền đậu gà trái cây sấy khô chà là dk harvest hạt bí xanh tách vỏ chuối sấy