Đậu pinto – hay còn gọi là đậu cúc (đậu đốm), là một loại đậu rất “nổi tiếng” tại Mỹ và Mexico vì những lợi ích dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Loại đậu có nguồn gốc từ Ấn Độ này có lớp vỏ màu đỏ hoặc trắng và được ưa chuộng không kém gì đậu nành. Tại nước ta, do có hương vị thơm bùi đặc trưng và giàu đạm, đậu pinto cũng thường được sử dụng để chế biến các món súp, canh hầm cùng salad trộn.
Đậu cúc Argentina của Havamall đem tới cho bạn sản phẩm với thiết kế nhỏ gọn, bao bì bắt mắt với khối lượng 200gr vừa đủ xài, giúp các bà nội trợ thỏa sức nấu nướng các món ăn bổ dưỡng cho gia đình và trẻ nhỏ.
Đậu pinto không chỉ giàu protein, đậu pinto còn là nguồn giàu chất xơ cùng nhiều dưỡng chất khác. Và đặc biệt, loại đậu này chính là nguồn thực phẩm cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Đậu pinto là loại đậu có chỉ số glycemic (GI) khá thấp. GI là chỉ số đường huyết của thực phẩm có tác dụng phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết trong cơ thể. Và trong đó, một khẩu phần đậu pinto hấp có giá trị GI là 33 – điều này có nghĩa là sau khi ăn đậu pinto, mức đường trong máu của bạn chỉ tăng nhẹ. Đây cũng là lý do tại sao loại đậu này rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Các carbohydrate phức hợp chứa trong đậu pinto có thể cung cấp cho bạn một lượng chất xơ cùng nguồn năng lượng ít calo, đồng thời gần như không làm tăng mức đường huyết. Đậu pinto là nguồn thực phẩm có chứa đến 2 loại chất xơ tốt cho sức khỏe. Hai loại chất xơ này chịu trách nhiệm cho các chức năng khác nhau của quá trình tiêu hóa. Trong đó, chất xơ hòa tan sẽ phân hủy một phần thành hợp chất gelatin giúp làm chậm sự phá hủy các carbohydrate trong suốt quá trình tiêu hóa, có tác dụng ổn định mức đường huyết.
Theo Bộ y tế và Dịch vụ nhân sinh Hoa Kỳ, thay vì tiêu thụ thịt, việc thêm đậu pinto cùng các loại đậu khác vào chế độ ăn hằng ngày không chỉ giúp bạn tăng cường hấp thu protein mà còn làm giảm mức tiêu thụ calo, chất béo bão hòa cùng cholesterol. Chất xơ cùng các dưỡng chất khác chứa trong các loại đậu có thể giúp tăng cường sự kiểm soát mức glycemic giúp làm giảm nguy cơ gây bệnh tiểu đường tuýp 2.
Bên cạnh đó, do chứa hàm lượng cao chất xơ hòa tan nên kéo dài quá trình tiêu hóa giúp bạn no lâu hơn. Các loại đậu, đặc biệt là đậu pinto, chỉ gây sự dao động nhỏ về mức đường huyết trong cơ thể. Vì thế, việc tiêu thụ đậu pinto mỗi ngày có thể giúp ổn định mức đường trong máu, đồng thời cải thiện sự kiểm soát mức glucose trong máu.
Để ngăn ngừa cũng như kiểm soát hàm lượng đường trong máu, bạn có thể thêm đậu pinto vào chế độ ăn hằng ngày. Bằng cách chế biến loại đậu này kết hợp cùng các thực phẩm lành mạnh khác, bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên dinh dưỡng hơn rất nhiều đấy!
– Rửa sạch đậu và ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 giờ (hay qua đêm) trước khi chế biến. Dùng làm salads, nấu xôi, nấu chè, xào thập cẩm, sữa đậu, nghiền nhuyễn + dầu oliu dùng với bánh mì, bột dinh dưỡng, làm bánh, dùng nấu với cơm, súp đậu, làm nước sốt…
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | FOODIES HAVAFOOD |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Argentina |
Xuất xứ | argentina |
Trọng lượng sản phẩm | 200g |
SKU | 2861863874395 |
yến mạch yến mạch quaker hạt chia úc 1kg hạt chia đậu hà lan kỷ tử bắp rang bơ hạt óc chó táo đỏ hàn quốc hạt macca macca hạt điều rang muối hạt hướng dương vị dừa táo đỏ đậu phộng hạnh nhân hạt hạnh nhân hạt hạt điều nho khô granola ngũ cốc ăn kiêng giảm cân dầu hạt lanh yến mạch ăn liền đậu gà trái cây sấy khô chà là dk harvest hạt bí xanh tách vỏ chuối sấy