Gạo ST25 là loại gạo hảo hạng khi giành giải thưởng gạo ngon nhất thế giới năm 2019 tổ chức tại Manila (Philippines). Giống gạo này được đánh giá là dẻo, thơm ngon và đảm bảo các tiêu chuẩn của giống lúa gạo sạch trên thị trường.
Trong năm 2019, Ngành Nông nghiệp Việt Nam đón tin vui khi có một giống gạo giành được giải thưởng gạo ngon nhất thế giới. Đó chính là giống gạo ST25 do Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua cùng nhóm nghiên cứu tại Sóc Trăng lai tạo thành công sau gần 12 năm nghiên cứu. Ngay lập tức, loại gạo này tạo nên cơn sốt trên thị trường gạo bởi độ thơm ngon, chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe. Không chỉ là loại gạo ngon nhất thế giới, ST25 còn là gạo sạch, an toàn. Bởi trồng trên các ruộng lúa – tôm nên không dùng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác để đảm bảo vụ nuôi tôm tiếp theo. Đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn trồng lúa gạo sạch theo mô hình organic