“Pepitas” là thuật ngữ tiếng Tây Ban Nha chỉ “hạt bí nhỏ”. Hạt bí ngô (tiếng Tây Ban Nha là pipián) đã là một thành phần được ưa chuộng trong ẩm thực Mexico trong nhiều thế kỷ và cũng là một thành phần phổ biến trong các món ăn từ chuột chũi. Ở Mexico, hạt bí ngô rang thủ công được gọi là pepitoría, và một món ăn nhẹ tương tự ở Hy Lạp được gọi là passatempo.
Hương vị hấp dẫn tinh tế của hạt bí ngô làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho ngũ cốc, granolas, salad, món khai vị và bánh nướng. Sử dụng đậu pepitas để làm bơ hạt bí ngô hoặc cho một món ăn nhẹ ngon miệng, làm hạt bí ngô rang (rang mang lại hương vị tự nhiên) và trộn chúng với các loại hạt và hạt yêu thích của bạn như một hỗn hợp nhỏ. Tất nhiên, bạn cũng có thể ăn ngay hạt bí ngô khi lấy ra khỏi túi — chúng tôi sẽ không nói!
Bí ngô được cho là lần đầu tiên được trồng cách đây 8.000-10.000 năm, trước ngô và đậu 4.000 năm. Quá trình thuần hóa sau đó đã phát triển ở Mesoamerica hơn 5.000-6.500 trước đây.
Bạn đang tìm một giấc ngủ ngon? Có một giả thuyết phổ biến cho rằng các chất dinh dưỡng trong hạt bí ngô, bao gồm tryptophan, có thể hữu ích. Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô cũng chứa các axit béo thiết yếu, bao gồm axit alpha-linolenic, cũng như axit béo omega-3 và omega-6, chất chống oxy hóa và các chất béo được gọi là “lành mạnh” khác.
Chúng là một nguồn tuyệt vời của magiê và một nguồn sắt tốt, và một khẩu phần 3 muỗng canh cung cấp 9 gam protein thực vật. Các chất dinh dưỡng khác bao gồm kẽm và kali. Chế độ ăn dựa trên thực vật giàu thực phẩm như hạt bí ngô có thể mang lại lợi ích sức khỏe tiềm năng, bao gồm giảm huyết áp, do tiêu thụ thường xuyên magiê và kẽm. Kết hợp hạt bí ngô của chúng tôi (đậu Hà Lan) với các loại thực vật khác — ví dụ, trong món salad rau nướng — để thưởng thức vị giòn hấp dẫn và bổ sung protein của chúng.
Sản phẩm không chứa Gluten
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Bob's Red Mill |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Mỹ |
Hướng dẫn bảo quản | bảo quản nơi thoáng mát |
Hướng dẫn sử dụng | Dùng ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn dặm cho bé, nấu cháo, làm bánh,.. |
Xuất xứ | Mỹ |
Trọng lượng sản phẩm | 340g |
Thành phần | 100% hạt bí hữu cơ đã tách vỏ |
SKU | 4185708434004 |
yến mạch yến mạch quaker hạt chia úc 1kg hạt chia đậu hà lan kỷ tử bắp rang bơ hạt óc chó táo đỏ hàn quốc hạt macca macca hạt điều rang muối hạt hướng dương vị dừa táo đỏ đậu phộng hạnh nhân hạt hạnh nhân hạt hạt điều nho khô granola ngũ cốc ăn kiêng giảm cân dầu hạt lanh yến mạch ăn liền đậu gà trái cây sấy khô chà là dk harvest hạt bí xanh tách vỏ chuối sấy