Hạt dẻ cười và những công dụng với mẹ bầu Hạt dẻ cười là một trong những loại hạt ngon và bổ dưỡng. Nhờ chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, loại hạt này rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của hạt dẻ cười:
Duy trì mức độ lipid Hạt dẻ cười giàu axit béo đơn không bão hòa như axit oleic, không những có tác dụng làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL) trong máu, mà hạt dẻ cười còn có khả năng duy trì mức độ lipid ổn định trong cơ thể phụ nữ trong thai kỳ.
Thúc đẩy khả năng miễn dịch Ngoài ra, hạt dẻ cười còn thúc đẩy khả năng miễn dịch của người mẹ trong suốt thời gian mang thai, do trong hạt dẻ cười có chứa lượng dồi dào các chất chống oxy hóa như caroten, vitamin E và các hợp chất polyphenolic.
Tốt cho sự phát triển hệ thần kinh Hạt dẻ cười là thực phẩm cho bà bầu vì trong hạt dẻ cười chứa nhiều loại vitamin B phức tạp quan trọng như riboflavin, niacin, thiamin, axit pantothenic, vitamin B6 và folate, do đó hạt dẻ cười có thể hỗ trợ tối ưu cho thai nhi phát triển tốt nhất. Đồng thời, các chất này cũng cần thiết trong quá trình trao đổi chất, truyền dẫn thần kinh cũng như tổng hợp hồng cầu trong cơ thể người mẹ.
Ngăn chặn nhiễm trùng Bên cạnh đó hạt dẻ cười còn có tác dụng giúp ngăn chặn nhiễm trùng trong thời kỳ mang thai do có chứa thành phần Vitamin A và E. Hạt dẻ cười giúp phòng tránh viêm, đau và sưng khớp cho thai phụ. Hạt dẻ cười và những lợi ích về sức khỏe
Sức khỏe Tim mạch Hạt dẻ cười là một loại hạt vỏ cứng thân thiện với tim. Ăm một vài hạt dẻ cười mỗi ngày giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Các chất chống oxy hóa có trong hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ bệnh tim.
Giảm cân Vì hạt dẻ cười chứa nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa, chúng là món ăn vặt lý tưởng cho bạn. Hàm lượng protein cao của hạt dẻ cười thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng và do vậy, góp phần làm giảm cân. Nó là một trong những loại hạt tốt nhất bạn nên ăn nếu muốn giảm cân.
Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi già
Các chất chống oxy hóa có trong hạt dẻ cười giúp bảo vệ mô mắt khỏi bị viêm do stress oxy hóa và các gốc tự do. Những chất chống oxy hóa này cũng bảo vệ mắt tránh thoái hóa điểm vàng do tuổi.
Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường Các axit amin có trong hạt dẻ cười giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường típ 2. Hàm lượng phospho trong hạt dẻ cười giúp chuyển hóa các protein thành axit amin. Nó cũng hỗ trợ dung nạp glucose, do vậy, giúp kiểm soát các biến chứng liên quan tới bệnh tiểu đường.
Cải thiện hoạt động hệ thần kinh Hạt dẻ cười chứa vitamin B6 rất có lợi cho sự phát triển hệ thống thần kinh. Loại vitamin này đóng vai trò sống còn trong sự hình thành vỏ myelin. Nó cũng điều tiết sự truyền tải các thông điệp qua hệ thần kinh