Hạt Yến mạch nguyên cám là nguyên liệu thực phẩm, cung cấp đa dạng dưỡng chất tự nhiên như chất xơ, canxi, beta-glucan… rất tốt cho sức khỏe.
100 % Hạt yến mạch nguyên cám nhập khẩu từ Úc
Giá trị dinh dưỡng | Đơn vị tính | Trên 100 g |
Chất đạm / Protein | g | 9.20 – 12.40 |
Năng lượng / Energy | Kcal | 351 – 475 |
Carbohydrate | g | 58.80 – 79.60 |
Chất béo / Fat | g | 8.70 – 11.80 |
Chất xơ / Dietary Fiber | g | 7.90 – 10.70 |
Canxi / Calcium | mg | 34.20 – 46.30 |
Beta-glucan | mg | 1520 – 2056 |
Hướng dẫn sử dụng:
- Nấu cơm yến mạch: Rửa sơ hạt yến mạch qua nước sạch, như nấu cơm bình thường, lường nước theo tỷ lệ 1:2 (1 chén hạt yến mạch nguyên cám và 2 chén nước, hoặc 2,5 chén nước nếu muốn ăn mềm hơn). Cơm yến mạch để nguội có thể trộn với món salad (rau trộn)
- Trà yến mạch: Rang hạt yến mạch đều tay trên chảo nóng cho đến khi hạt yến mạch có màu nâu sẫm và thơm, để nguội. Bảo quản hạt yến mạch trong bao bì kín để dùng dần.
- Dùng làm: Bánh yến mạch, sữa yến mạch, mì yến mạch…
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát; tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí và ánh nắng mặt trời.
Thông tin cảnh báo: Không dùng khi sản phẩm bị rách, mốc hoặc đã hết hạn sử dụng.
Sản phẩm của: Công ty TNHH Thực Phẩm Dinh Dưỡng Xuân An