Khô bò miếng mềm luôn là món ăn được lựa chọn hàng đầu để làm quà tặng cho bạn bè người thân. Các nàng dâu về nhà chồng chắc hẳn sẽ không ít nhiều tránh cảnh phải suy nghĩ , cân đo đong đếm để mua những món quà tặng người thân họ hàng , nhất là với các nàng dâu mới . Trong các món quà Tết tặng người thân thì ý nghĩa và thiết thực nhất vẫn là khô bò vì đây là món ăn ngon và phù hợp dịp tết đến xuân về. Tuy nhiên để mua được khô bò ngon thì không phải nàng nào cũng biết . Bài viết này hướng dẫn các nàng một vài mẹo hữu ích để đảm bảo lựa chọn được món khô bò ngon xuất sắc tặng bạn bè người thân để vợ chồng được nở mày nở mặt nhé
Đầu tiên và trước khi xem các mẹo lựa khô bò , dĩ nhiên bạn cần biết khô bò là gì và khô bò có những loại nào phổ biến nhất .
Khô bò hay thịt bò khô là thịt thăn bò bò đã được lọc bỏ toàn bộ phần mỡ, sau đó bò được đem ướp gia vị mặn ngọt rồi sấy khô ở nhiệt độ thấp (khoảng 70 °C) bằng lò lửa để tạo hơi nóng và quạt để hút khí ẩm. Thịt này đôi khi được đem muối hoặc phơi nắng. Nhờ đã được sấy khô kết hợp hai yếu tố gió và nhiệt độ nóng cùng với các loại gia vị có tính sát khuẩn làm thịt khô lại trước khi vi khuẩn có cơ hội len lỏi vào làm hư thối thịt. Khô bò thành phẩm trở thành loại thức ăn chơi có thể giữ lâu ngày mà không cần cất tủ đá hay tủ lạnh.
Khô bò miếng Hồng Ngự ngon được chế biến bằng thịt bò thăng loại tươi, ngon nhất, thịt khô bò loại 1 được làm từ phần bắp đùi sau của bò. Các gia vị tẩm ướp khô bò rất đa dạng để tạo ra các loại hương vị khác nhau nhưng thành phần cơ bản gồm có quế, cam thảo, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quýt, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, rượu, tỏi Chính các hương vị này cũng sẽ hòa quyện tạo nên hương vị khô bò , có hơi chút vị thuốc bắc nhưng vẫn rất ngon ngọt phù hợp ăn vặt hoặc nhắm cùng bia.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thành phần | bò tươi, ớt, mắm,.. |
---|---|
Thương hiệu | MLEM FOOD |
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 1 năm |
Xuất xứ | Việt Nam |
SKU | 4798413032084 |
xúc xích bánh tráng phơi sương phở yến mạch yến mạch quaker rong biển nấu canh mì tôm omachi indomie calbee mì indomie mì ngũ cốc calbee khô gà lá chanh khô gà đồ ăn vặt hảo hảo đồ ăn granola mì omachi đồ ăn vặt nội địa trung lẩu tự sôi khô bò mì hảo hảo cơm cháy rong biển chân gà chảo ngũ cốc ăn kiêng giảm cân ngũ cốc