là loại lá thơm hay được sủ dụng trong các món ăn như Pizza, Spaghetti, gà rán, phomai que, bánh mỳ bơ tỏi...
Về giá trị dinh dưỡng, lá oregano chứa khoảng 4% dầu thiết yếu, chất béo, carvacloro, protein, vitamin như thiamine, khoáng chất (canxi, magiê, sắt, natri, kali, kẽm) và carbohydrates.