CÔNG DỤNG CỦA MAI QUẾ LỘ
– Thịt quay: Khi ướp các món thịt quay (gà quay, vịt quay, sườn bò, sườn heo ..) nếu có thêm vào muỗng Mai quế lộ sẽ giúp thịt quay thơm ngon, dậy mùi hơn.
– Lạp xưởng, xúc xích: lạp xưởng muốn ngon thì không thể thiếu mùi thơm Mai Quế Lộ.
– Nhân thập cẩm bánh nướng (bánh trung thu), bí quyết làm bánh nướng thập cẩm thơm ngon là nhờ mùi Mai quế lộ.
– Phá lấu hay ướp bất cứ loại thịt gì cho món nướng mà thêm vài muỗng Mai Quế Lộ món ăn cũng dậy mùi hấp dẫn hơn, ngoài ra còn có công dụng khử mùi tanh của thịt rừng.
– Khi làm món trứng muối, nếu lăn vỏ trứng qua Mai Quế Lộ rồi lăn muối thì trứng sẽ có mùi thơm ngon hơn là khi chỉ lăn qua các loại thường và muối…
– Ngoài ra, Mai Quế Lộ này còn có tác dụng giúp khử các mùi hôi tanh của thực phẩm, đặc biệt là các món lòng, ruột…
—> Bạn không nên để thiếu thứ gia vị tưởng đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng cho món ăn này.
HÃY DÙNG THỬ VÀ CẢM NHẬN SỰ THƠM NGON KHÁC BIỆT CỦA MAI QUẾ LỘ MẸ KEN NHÉ!!!
LƯU Ý QUAN TRỌNG: Các bà nội trợ không có kiến thức đông y thì không nên tự ý ngâm Mai quế lộ để dùng, vì:
– Thứ 1: Nếu không biết cách chọn mua nguyên liệu chuẩn, các bạn có thể mua phải các vị thuốc bị nấm mốc sau đó được người bán khử nấm mốc bằng hóa chất, nếu ngâm phải những loại này sẽ rất độc hại cho sức khỏe.
Hoặc có thể bạn mua phải XÁC GIA VỊ (là những loại gia vị đã bị lấy gần hết tinh dầu thơm rồi, ngâm sẽ gần như không có mùi thơm, hoặc mùi rất nhạt, đặc biệt là quế, hồi và đinh hương là những vị hay bị lấy tinh dầu, nhiều khi người bán cũng không biết là mình đang bán “xác gia vị” đâu nên các bạn cũng đừng chửi họ nhé).
– Thứ 2: Các thành phần cần có tỷ lệ ngâm tương thích, ví dụ như quế là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong Rượu mai quế lộ, nhưng nếu cho tỷ lệ không chuẩn thì có thể làm người ăn bị cao huyết áp. Tương tự đinh hương cũng vậy, nếu dùng không đúng tỷ lệ thì cũng không có tác dụng, dùng nhiều sẽ tạo vị đắng, làm mất mùi thức ăn….
Bên cạnh đó, cùng 1 tên nguyên liệu như quế thì cũng có nhiều loại mà đôi khi người bán cũng không biết mình đang bán quế gì (quế có 2 loại là quế chi và quế thân).
MAI QUẾ LỘ MẸ KEN CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?
Mai quế lộ MẸ KEN ngâm trên 6 tháng, theo tỷ lệ chuẩn
mai quế lộ ở được công ty nấu trực tiếp từ đòng đòng lúa non hữu cơ quê ngoại trồng, lấy những giọt tinh tuý nước đầu tầm 52 độ nguội.
Ngâm trong chum sành hạ thổ để khử andehit trên 100 ngày với 15 loại dược liệu quý như đinh hương, đại hồi, tiểu hồi, trần bì, hương thảo, hạt ngò, hạt thì là, quế, thảo quả, mắc mật, tiêu rừng, cỏ xạ hương, bạc hà, nguyệt quế, các loại hoa.
Mekenhouse
#mekenhouse
#Maiqueloconguyet
#thịtnướng
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | MẸ KEN |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Dung tích | 200ml |
Hạn sử dụng | 36 THÁNH KỂ TỪ NGÀY SX |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo Quản nơi thoáng mát. Tránh ẩm |
Hướng dẫn sử dụng | ƯỚP ĐỒ NƯỚNG, KHỬ ĐỒ TANH |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 300g |
Quy cách đóng gói | Chai 200ml |
Thành phần | Ngâm trong chum sành hạ thổ để khử andehit trên 100 ngày với 15 loại dược liệu quý như đinh hương, đại hồi, tiểu hồi, trần bì, hương thảo, hạt ngò, hạt thì là, quế, thảo quả, mắc mật, tiêu rừng, cỏ xạ hương, bạc hà, nguyệt quế, các loại hoa. |
SKU | 4994069718134 |