Mật Ong Đài Loan dùng để pha chế trà xanh mật ong, lục trà mật ong, trà sữa mật ong (Koi và Bobabop nổi tiếng mấy món này nè), ngâm trân châu (lên màu rất đẹp và thơm, mềm ạ)
Mật ong Đài Loan giá thành rẻ nhưng chất lượng ổn định. Mật ngọt, thơm nồng, sánh nhưng khả năng hòa tan tốt nên được các chủ quán Việt Nam yêu thích lựa chọn.