Rang cafe là quá trình cấp nhiệt để biến hạt cafe xanh (cafe nhân chưa rang) trở thành hạt cafe nâu đen mà chúng ta hay thấy. Hạt cafe xanh vẫn có các chất acid, protein, nhưng không có hương vị. Quá trình cấp nhiệt sẽ thúc đẩy phản ứng hóa học, đặc biệt là phản ứng của đường và các acid amin tạo ra mùi thơm. Hạt cafe xanh sau khi rang bị mất hơi nước nên nhẹ hơn. Hạt cafe cũng nở ra nên có thể tích to hơn. Cafe sau khi rang rất khó bảo quản trong thời gian dài.
Ưu điểm:
Thông số kỹ thuật
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
---|---|
Xuất xứ | Trung Quốc |
Thương hiệu | OEM |
SKU | 4057098733644 |
than hoạt tính máy hút mùi vít máy sấy đũa khử khuẩn hàng nhật máy rót rượu tự động cảm biến bình giữ nhiệt bình rót rượu tự động máy làm đá viên mini tại nhà máy làm giá đỗ tự động bear máy làm sữa hạt máy ép nước mía siêu sạch máy xây sinh tố công nghiệp nồi cơm điện mini máy sấy thực phẩm ca nấu mì máy ấp trứng máy lọc không khí máy tạo bọt cafe cây đánh bọt cà phê máy đánh bọt cafe máy ấp trứng gà máy đóng nắp ly máy khử độc thực phẩm của nhật bản máy ozone khử trùng thực phẩm máy rửa hoa quả ozone máy rửa rau củ quả máy rửa trái cây máy dập ly trà sữa máy ấp trứng gà ánh dương máy rang cafe