Nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) loại ngon, nấu chè, chưng yến

Giới thiệu Nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) loại ngon, nấu chè, chưng yến

Nấm Tuyết Khô loại ngon, tai nấm to, khô màu vàng ngà, rất dôi. Nấm tuyết thượng hạng khi ngâm mềm nở ra ăn giòn, ngon, dùng để nấu chè, chưng yến, hầm gà…
Nấm tuyết khô còn được gọi là nấm tai mèo, mộc nhĩ trắng, tuyết nhĩ. Nấm tuyết thường được dùng để chế biến các món ăn như xào chay, nấu canh, làm gỏi, nấu chè bổ dưỡng rất có lợi cho sức khỏe và được nhiều người ưa chuộng.
1. ĐẶC TRƯNG CỦA NẤM TUYẾT
Phần thịt của nấm tuyết có chất keo nhầy, khá dẻo dai, cứ trung bình mỗi tai nấm sẽ có đường kính từ 5-10 cm. Nấm tuyết nhà mình là loại thượng hạng, đóa to, thể nhẹ, sau khi phơi khô, sẽ có màu vàng nhạt.
2. CÔNG DỤNG CỦA NẤM TUYẾT VỚI SỨC KHỎE
Nấm tuyết hay còn gọi là mộc nhĩ trắng, nhĩ tuyết được coi là thảo mộc tốt cho sức khỏe, thường được dùng nhiều trong các món ăn giúp bồi bổ cơ thể. Nấm tuyết nằm trong danh sách những loại nấm quý hiếm hỗ trợ rất tốt cho với sức khỏe.
Đặc biệt, nấm tuyết được biết đến với công dụng làm đẹp da, cải thiện trí nhớ, tăng cường sức khỏe, giúp chống lão hóa….
Thành phần dinh dưỡng của nấm tuyết :
Trong nấm tuyết có chứa nhiều vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene.
Ngoài ra trong loại dược liệu này còn có chứa các chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, cacbohydrate.
Khoáng chất: Canxi, Photpho, Kẽm, Đồng,Kali, Natri, Selen, Magne.
Năng lượng trong nấm tuyết chứa: 200 kcal.
3. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG NẤM TUYẾT
Nấm tuyết (nhĩ tuyết) là nguyên liệu cần thiết trong món chè dưỡng dan và được dùng nhiều trong các món ăn hằng ngày như: Chè tuyết yến nấm tuyết, chè nấm tuyết táo đỏ long nhãn, nấm tuyết chưng đường phèn, nấm tuyết chưng yến….
Cách làm như sau:
- Cách 1: Các bạn có thể kết hợp nắm tuyết với các loại dược liệu như: 25g nấm tuyết, 25g hà thủ ô sống, 40g mè đen. Nấm tuyết và hà thủ ô sắc nước, lọc bỏ bã sau đó cho thêm mè đen đã được rang và tán bột vào dùng.
- Cách 2: 15g nấm tuyết, 40g đường phèn ( hoặc cho thêm 15g mộc nhĩ). Sắc nước uống, mỗi ngày 1 lần, dùng thường xuyên.
- Cách 3: 25g nấm tuyết, 15g tổ yến, đường phèn đủ dùng. Ngâm nấm tuyết, tổ yến cho nở to, cho đường phèn vào chưng hoặc hầm cách thủy ăn.
4. BẢO QUẢN
Bảo quản #nấm_tuyết (nấm tai mèo) nơi khô ráo, thoáng mát, đóng kín túi sau khi sử dụng. Có thể dùng hộp kín bảo quản nấm tuyết, đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng, tránh nơi ẩm ướt.
5. QUY CÁCH ĐÓNG GÓI
Nấm tuyết khô được đóng gói theo khối lượng.
Liên hệ: 0988 622 747
Địa chỉ cửa hàng: 378 Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội
#namtuyet #nhituyet #mocnhitrang #chetuyetyenduongnhan #namtuyetduongnhan #namtaimeo #bachmocnhi #tuyetnhi

Hình ảnh sản phẩm

Giá ZODI