PHỔ TAI KHÔ - KOMBU NGUYÊN LÁ 50GR NẤU CHÈ - LÁ TÍA TÔ

Giới thiệu PHỔ TAI KHÔ - KOMBU NGUYÊN LÁ 50GR NẤU CHÈ - LÁ TÍA TÔ

Thành phần: Phổ tai Kombu giàu calcium, sắt, muối, vitamin A, B1, B12.

Công dụng: Thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa và cải thiện bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch, dị ứng, viêm khớp. Hạn chế tích tụ mỡ và cholesterol, thúc đẩy bài tiết, ngăn ngừa táo bón.

Cách dùng: - Ngâm và rửa sạch với nước, thái sợi nấu với bí đỏ và đậu đỏ. - Làm gỏi, xào, kho, nấu canh,...

MÓN PHỔ BÍ ĐỔ
( Súp đỗ đỏ, bí đỏ, phổ tai Kombu)

CÔNG DỤNG: Đây là món đặc trưng của thực dưỡng, dùng cho người ăn chay, những người ăn ngũ cốc lứt một thời gian thấy bị nóng rát, táo bón, háo nước.

THÀNH PHẦN
-1 nắm đỗ đỏ nhỏ (xích tiểu đậu) luộc sơ, chắt bỏ nước đầu. đỗ đỏ
5gam phổ tai, phổ tai Kombu cắt khúc hoặc cắt sợi ngâm mềm, rửa sạch phổ tai Kombu
200gam bí đỏ để nguyên vỏ, hạt và ruột Bí đỏ
Muối, tương Miso, dầu ăn(nếu cần) Tương miso

CÁCH THỰC HIỆN
- Luộc đỗ đỏ sơ rồi chắt bỏ nước đầu (nước sẽ đỡ chát hơn, nếu không có thời gian thì có thể nấu thẳng). Cho nước vào nồi, đặt mấy tấm phổ tai xuống dưới đáy nồi, trãi đỗ đỏ lên phía trên để nấu.
- Khi đỗ đỏ mềm, cho bí đỏ đã cắt khúc vào, nêm tí muối nấu lại khoãng 10 phút cho đến khi bí đỏ mềm. Nếu muốn ngon hơn mà không kiêng dầu thì có thể xào qua bí đỏ với 1 tí dầu vừng, hoặc dầu ngô đến khi bí mềm nêm tí muối. Trút đỗ đỏ phổ tai chín nhừ vào nồi bí đỏ xào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp
- Nêm miso, Tamari hoặc Tekka cho vừa ăn

Lưu ý:

- Đỗ đỏ mà không nấu với phổ tai thì không cân bằng âm dương, vì phổ tai là âm, đỗ đỏ là dương, âm và dương tương tác với nhau kích thích các tinh chất từ trong phân tử của đậu đỏ ra bên ngoài.
- Khi nêm Miso thì nên hòa với nước, cho vào đảo đều là tắt bếp ngay, không nấu lâu sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng.
- Hương vị ngọt tự nhiên, đỗ đỏ chín và bí đỏ chín vừa mà không mềm rục là đạt yêu cầu.
- Ăn nóng

Bảo quản: Nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát.

Lưu ý: Màu trắng trên phổ tai không phải nấm mốc mà chính là muối biển

Cảnh báo: Không dùng khi sản phẩm hết hạn.

HSD: 9 tháng.

Sản phẩm làm hoàn toàn tự nhiên, không hoá chất.
Sản phẩm dưỡng sinh cổ truyền.
Đặt hàng Online theo số điện thoại: 0901 191 267, Nhân viên LÁ TÍA TÔ sẽ tư vấn cho quý khách về sản phẩm một cách rõ ràng nhất.

#photai #photaikombu #photainauche ##photaikho #photainguyenla #photairongbien #taobe #kombu #taokombu #taobienkombu

Hình ảnh sản phẩm

Giá ETHA