Ruốc Hàu Bavabi 100g Ăn Liền Thơm Ngon Bổ Dưỡng Thực Phẩm Sạch Biển Vân Đồn

Giới thiệu Ruốc Hàu Bavabi 100g Ăn Liền Thơm Ngon Bổ Dưỡng Thực Phẩm Sạch Biển Vân Đồn

Ruốc Hàu Bavabi 100g Ăn Liền Thơm Ngon Bổ Dưỡng Thực Phẩm Sạch Biển Vân Đồn

Quy trình chế biến quy chuẩn

- Sau khi thu hoạch hàu từ biển, ngay trong ngày số nguyên liệu này được di chuyển đến nhà máy. Ở đó công nhân rửa bùn, đất bám trên vỏ hàu bằng cách dùng bàn chải đánh sạch vỏ vì vậy vi khuẩn không bị lây nhiễm chéo vào thịt hàu. Công đoạn tách vỏ được làm bằng tay, khéo léo để không bị vỡ vỏ, mảnh vỡ lẫn vào thịt gây ảnh hưởng đến chất lượng ruốc.

- Sau đó, thịt hàu được rửa lại với nước muối loãng để làm sạch nhớt rồi đưa vào xào chín. Thời gian xào khoảng 15 phút ở nhiệt độ 140-150 độ C. 

Sau khi xào, thịt hàu được sấy khô, xé sợi và chuyển sang công đoạn phối trộn. Bước cuối cùng trong chế biến ruốc hàu là đóng lọ. 

Sau khi được đóng lọ và cân bằng cân điện tử, các lọ ruốc hàu được thanh trùng trong thời gian 4-5 phút ở nhiệt độ 150 độ C rồi đưa đi dán nhãn, chờ vận chuyển đến nơi tiêu thụ.

- Trong quá trình làm ruốc, công nhân phải mặc trang phục lao động đã qua khử trùng, sử dụng găng tay, đeo khẩu trang trong quá trình làm việc. 

- Máy móc và dụng cụ như thau, khay đựng đều được vệ sinh sạch trước và sau khi sử dụng.

- Chính quy trình chế biến khép kín và đạt chuẩn như vậy đã tạo nên một thương hiệu ruốc hàu chinh phục được hàng triệu khách hàng du lịch tại đây, góp phần mang thương hiệu vươn tầm quốc tế.

- Sản phẩm đạt 5 sao là sản phẩm uy tín, được gửi mẫu đến ngành y tế để kiểm nghiệm và đạt tiêu chuẩn quốc gia về các chỉ tiêu quan trọng,  mẫu mã bao bì đẹp mắt, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

- Đặc biệt, sản phẩm RUỐC HÀU VÂN ĐỒN còn được xếp vào là một trong số ít những sản phẩm chủ lực cấp quốc gia.
- Đây cũng là một trong số ít các đơn vị của tỉnh có sản phẩm được phân phối rộng khắp trên địa bàn cả nước.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết

Từ khóa

xúc xích bánh tráng phơi sương phở yến mạch yến mạch quaker rong biển nấu canh mì tôm omachi indomie calbee mì indomie mì ngũ cốc calbee khô gà lá chanh khô gà đồ ăn vặt hảo hảo đồ ăn granola mì omachi đồ ăn vặt nội địa trung lẩu tự sôi khô bò mì hảo hảo cơm cháy rong biển chân gà chảo ngũ cốc ăn kiêng giảm cân ngũ cốc