- Giới thiệu:
Cuốn sách này chia làm 5 chương
Chương 1 Giới thiệu các nội dung rất đại cương về thực phẩm gồm phân loại thực phẩm, vai trò
Chương 2 Gt tóm tắt về vai trò và cách tổ chức, quản lý việc kiểm tra an toàn về sinh thực phẩm
Chương 3 gt tóm tắt các cách xác định một số thành phần chính có trong thực phẩm
Chương 4 gt tóm tắt các kỹ thuật đánh giá vệ sinh thực phẩm và các chỉ tiêu thường được kiểm tra trong thực hiện chương trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Chương 5 gt một số kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm thường được áp dụng trong thanh tra, kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | Nhà Sách Hồng Ân |
---|---|
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 192 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Y học |
SKU | 8553430832751 |
gieo trồng hạnh phúc cuộc cách mạng một cọng rơm sách trồng cây sach lam bonsai sách xem vảy gà chọi đời sống bí ẩn của cây sách nông nghiệp cách mạng cọng rơm sách trồng mai bonsai bonsai kỹ thuật trồng cây cảnh sách bonsai cách mạng một cọng rơm sách trồng tạo dáng mai vàng bonsai sách cuộc cách mạng 1 cọng rơm sách gà chọi kỹ thuật nuôi gà sách dạy trồng cây cảnh cây bonsai gương gỗ kỹ thuật nuôi chó cảnh cách mạng 1 cọng rơm sách hướng dẫn coi chân gà đá kỹ thuật nuôi dúi sách chăn nuôi kĩ thuật trồng tỉa bonsai kỹ thuật uốn tỉa cây bonsai sách sách xem vẩy gà đá tao-dang-cay-the-bonsai