Giới thiệu Socola compound hiệu Grand Place đủ loại 1kg
Thông tin sản phẩm Sô cô la compound , dạng thẻ, cứng, chịu nhiệt tốt Hương vị hài hòa kết hợp giữa vị ca cao và hương sữa nồng nàn Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam Điều kiện bảo quản Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F). Ứng dụng Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, làm kẹo, đổ khuôn…