Táo đỏ Tân Cương là một loài táo khô tự nhiên trên cây ở vùng Tân Cương của Trung Quốc. Công việc của người thu hoạch chỉ cần đập những cành cây, trái táo rơi ra và phân loại chính. Không cần phải mang đi phơi hay phơi nắng như các loại thực phẩm sấy khô khác. Công dụng của táo đỏ Tân Cương Táo đỏ Tân Cương được nhiều người biết đến là thương hiệu của người dân Tân Cương. Khác với táo đỏ Hàn Quốc, táo Tân Cương được để khô tự nhiên trên cây. Sau khi phơi đủ, người ta sẽ thu hoạch và phơi thêm vài ngày nữa cho đủ khô nên loại táo này thường để được lâu. Táo đỏ Tân Cương với ưu điểm quả to, ngọt, giá cả hợp lý luôn được người Việt tin dùng và ưa chuộng. Ngoài ra, táo đỏ Tân Cương còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Giúp tốt cho tim mạch Natri và kali chiếm 6% tổng lượng cần thiết của cơ thể. Từ đó giúp mạch máu tránh được áp lực và kiểm soát huyết áp ổn định hơn rất nhiều. Không chỉ vậy, còn giúp giảm huyết áp trong một số trường hợp vì polyphenol có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu.
Hỗ trợ giảm cân Đây là công dụng được rất nhiều chị em yêu thích. Thường dùng để nấu chè dưỡng nhan. Trong công thức nấu chè dưỡng nhan, có rất nhiều nguyên liệu có công dụng giúp no lâu, ít calo, đồng thời hạn chế cảm giác thèm ăn. Không chỉ vậy, nó còn có nhiều chất xơ nên bạn không lo bị táo bón. Ăn chè khoảng 2 lần một tuần giúp bạn giảm 0,5-1 kg.
Chữa xơ gan, viêm gan cấp tính. Đối với những trường hợp xơ gan hoặc viêm gan nhẹ, bạn có thể nấu canh táo đỏ. Hầm với đường cát, một ít đậu phộng. Và sử dụng trong khoảng 3-4 tuần sẽ giúp lượng huyết thanh giảm đi đáng kể mà còn bồi bổ sức khỏe cho cơ thể một cách hiệu quả. Cách sử dụng táo đỏ: Táo đỏ có thể dùng như món ăn vui miệng hoặc nấu thành món ăn bổ dưỡng pha trà chưng yến, nấu chè.....
Trà táo đỏ: táo đỏ có thể để nguyên quả hoặc thái lát mỏng đóng thành từng gói. Có thể pha táo đỏ khô đơn giản thêm xíu mật ong. Cách này tuy đơn giản nhưng hương vị sẽ không đậm đà so với việc kết hợp cùng các nguyên liệu khác như trà hoa cúc trà hoa hồng kỷ tử long nhãn....