Món cà ri chay cực kì đơn giản. Đậu lăng xanh đỏ, đậu hà lan ngâm qua đêm. Khoai tây, cà rốt thái hạt lựu. Hành tây tỏi băm nhỏ, gừng đập dập, phi thơm với dầu ăn và nêm tương tamari, đảo xém cạnh cho đậu và rau củ vào, thêm chút muối, bột cà ri tùy khả năng ăn cay, xâm xấp nước đun 10-15p là đủ mềm. Thêm nước cốt dừa tạo sánh. Ăn nóng với bánh mì hoặc cơm.
Salad nhiều nguyên liệu nhưng làm rất nhanh và ăn hết cũng nhanh ko kém :)). Quinoa mình dùng đã nảy mầm ko cần ngâm, hầm mềm vừa phải, đủ sần sật. Kale lấy lá, rửa sạch, xắt nhỏ. Cà chua thái miếng nhỏ vừa ăn. Làm nước trộn từ chanh dây ngon nhất, ko có thì chanh thường cũng được, chút tương, đường dừa, tỏi, rau mùi, tiêu, dầu oliu - xay nhuyễn với máy, trộn đều, rắc thêm hạt bí, hạnh nhân lát, rất bùi.
♡ SHOP MẸ LẠC - ĂN DẶM HỮU CƠ 👉 Chuyên cung cấp nguyên liệu ăn dặm cho bé, mẹ mua 1 nơi đủ hết đồ. 👉 Cam kết hàng chính hãng, sản phẩm chọn lọc, chất lượng được đặt lên hàng đầu 👉 Đơn hàng sẽ được đóng gói cẩn thận và đúng như đơn đã đặt. Hàng lỗi đền bù 100% giá trị hàng hoá. 👉 Tư vấn tận tâm dựa trên kinh nghiệm, các vấn đề ăn dặm và chế biến ăn dặm, lịch sinh hoạt của bé.