Ngoài bột mì, bột nở là một loại nguyên liệu không thể vắng bóng trong mỗi căn bếp của dân bánh . Bột có màu trắng mịn góp phần làm chiếc bánh nở, nhẹ và bông xốp hơn.
Ưu điểm và công dụng
– Có màu trắng mịn, góp phần làm chiếc bánh nở, nhẹ và bông xốp hơn. Dùng để làm nhiều loại bánh như cupcake, bánh bao, muffin, ngoài ra còn tạo nên lớp vỏ giòn tan cho gà chiên, thịt quay…
– Hộp 1kg với khối lượng lớn, phù hợp với các bạn có nhu cầu sử dụng nhiều, các hộ kinh doanh, tiệm bánh… tiết kiệm và tiện dụng hơn.