Meatiphos 700Plus
- Công dụng: Dùng làm chất làm dầy, chất giữ ẩm,chất ổn định, chất làm bóng, chất làm rắn chắc.
- Liều lượng sử dụng: 2g-5g/1 kg sản phẩm.
- Đối tượng sử dụng: 08.3.Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nhỏ đã qua chế biến: Chả thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xông khói…Ghi chú: Chỉ sử dụng như là chất làm ẩm và không bao gồm các sản phẩm quy định trong tiêu chuẩn Codex stan 881981. 09.2.3 Sản phẩm thủy sản sốt scream và xay nhỏ đông lạnh, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai, chả cá…
- Thành phần: Tetranatri diphosphat (INS 450(iii)) (40%), Natri polyphosphat (INS 452(i)) (30%), Pentanatri triphophat (INS451(i))(30%).
- Số TCB: 03/VINASING/2019
- HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
- Khối lượng: 1Kg
- Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.